火锅粉丝摆盘

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粉丝特点“火锅码盘”：用冷水浸泡1小时后可自动回成环形弯，不仅方便码盘，提升菜品档次，又可解决粉丝类干品“吃汤严重”的问题，从而为火锅店节约大量名贵汤料。

使用方便：使用前先将本品用冷水浸泡30分钟效果更佳：酒店、餐饮大量使用本品时，也可提前一天用冷水浸泡，每日换水，最长可浸泡2-3天，待到做菜时随使随用，不影响口感和品质。

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