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韭香绍子粉
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主料：家乡粉丝、韭菜、蒜、肉末。
辅料：生抽、鸡饭老抽、耗油、盐、糖、小米椒、洋葱。
制法：韭菜切末，肉切末，蒜切末，粉丝泡水备用，锅中加油和鸡油，加 入蒜末炒香，在加入肉末炒熟，加适量水，加入泡好的粉丝，加入2勺生抽、1勺鸡饭老抽、1勺耗油1勺盐、1勺糖，加入小米椒煮5分钟，石锅烤热，放入洋葱垫底，倒入煮好的粉丝加韭菜末即可。

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