水晶粉炝鸡丝

2023-08-17 14:41

 

【水晶粉炝鸡丝】

主料:家乡水晶粉丝

辅料:西芹、鸡胸脯肉、红椒丝

调料:盐、味精、花椒油、蒜泥

制法:西芹切成丝状铺底,水晶粉丝用沸水煮透漂凉放置在上面,再将鸡胸脯肉丝与其他调料炸成汁浇入即可。

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